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    廚師個人簡歷模板

    [日期:2017-06-16] 來源:  作者: [字體: ]

    李強

    兩年以上工作經驗 | 男| 25歲(1986年3月27日)

    居住地:上海

    電 話:138********(手機)

    E-mail[email protected] geren-jianli.com  

     

    最近工作 [2 年4個月]

    公 司:XX大酒店

    行 業:酒店/旅游

    職 位:行政主廚/廚師長

     

    最高學歷

    學 歷:本科

    專 業:酒店管理

    學 校:北京師范大學

     

    自我評價

    精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認真負責,能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。

     

    求職意向

    到崗時間: 一個月內

    工作性質: 全職

    希望行業: 酒店/旅游

    目標地點: 上海

    期望月薪: 面議/月

    目標職能: 行政主廚/廚師長

     

    工作經驗

    2009/8—至今:XX大酒店[ 2年4個月]

    所屬行業: 酒店/旅游

    餐飲部  行政主廚/廚師長

    1.  負責酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;

    2.  負責制定部門運營計劃和管理方案;

    3.  協調和配合酒店其他部門的工作;

    4.  了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費;

    5.  教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。

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    個人簡歷表格www.89594511.com

    2008/7--2009 /7:XX旅游有限公司 [ 1年]

    所屬行業:酒店/旅游

    食品部  行政主廚/廚師長

    1.了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率;

    2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;

    3.時常與客戶溝通,提高菜品質量,提升客戶滿意度;

    4.參與餐廳風格設計、為各種活動設計菜品;

    5.保證廚房安全與機械設備的衛生。

     

    教育經歷

    2004/9--2008 /7 北京師范大學 酒店管理 本科 

     

    證 書

    2007/7高級廚師(國家職業資格三級)

    2006/12 大學英語六級

    2006/7中級廚師(國家職業資格四級)

    2005/12 大學英語四級

     

    語言能力

    英語(精通) 聽說(精通),讀寫(精通)

     

     

     

     

     






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